掌柜们和厨子过去后，可以一边经营，一边在西北那边物色合适的人选。

然后将那边的班子再带起来。

乐佳郡主托着下巴思考了一会儿：“到西北开铺子倒是没有太大的问题，不过就是费些银子罢了。可若只是将一些零嘴小食之类的运到西北那便卖也就罢了，如果想要在跟京城一样，到西北那边开食肆甚至是酒楼，怕是没那么容易。”

沈华筝和周瑛都明白乐佳郡主话中的未尽之意，若只是在西北开干果蜜饯或者糕饼之类的铺子，只需要把一些可以存放久的吃食运过去便可。

可若是想要开食肆或者是酒楼，那就必须有厨子。

而且只能是出自于一品楼和美食街那批已经培养出来的那些厨子，最好还得是厨房里的大师傅。

可如果将大师傅安排到西北，一品楼和美食街的厨师班子又没人带。

到时候顾此失彼，绝对不是一个明智的做法。

沈华筝笑道：“阿宁，你的顾虑是对的，但这一点不算特别大的问题。”

乐佳郡主和周瑛不解，正想开口询问，一道声音打断了她们——

“你们肯定饿了吧，用完午膳再商量吧。”

周氏从外面走了进来，丫鬟们正端着托盘，跟着她身后。

沈华筝也笑道：’对啊，先用午膳吧。”

丫鬟们手脚麻利地将将散发着香味的肉夹馍和瑶柱鸡丝粥端上桌，呈到众人面前。

沈华筝看向周瑛和乐佳郡主：“你们尝尝这肉夹馍的味道如何。”

肉夹馍？？

周瑛和乐佳郡主都看向面生的肉夹馍，这又是筝儿/筝筝制出来的新吃食吧。

可是用完早膳后她们就一直待在一起，没见她进厨房。

难道这是沈府的厨娘们做出来的？？

乐佳郡主脱口而出：“筝筝，这肉夹馍是沈府的厨娘做出来的？”

沈华筝点头：“没错，这是厨娘们做出来的。”

严格来说，这是她前两日教过之后，今日厨娘们独立做出来的。

第288章 一直在国子监里待下去

国子监饭堂里，监生们排成长队等着领午膳。

他们先从旁边的灶台上领了白粥和空盘子，然后端着托盘到窗口排队等着领中午的肉夹馍。

监生们一个个面上都带着笑意，眼中满是期待。

”今日的午膳叫做肉夹馍，这是一品楼和美食街都还没出现过的新吃食。”

“每日到饭堂里用午膳就是我最高兴的时刻了，总能尝到一些别处没有卖的新鲜吃食。”

“你们说，肉夹馍是什么？”

“这还用问吗？一听名字就知道了，肯定是肉夹着馍啊？

“可是肉要怎么夹着馍呢？难道不会掉下来吗？？还有，到底是用什么肉夹着馍呀？是鸡肉，还是豚肉？？”

“有的吃就行了。你想那么多干什么？”

“就是，越想越饿，反正映华县主肯定有办法的。”

“也是，映华县主的巧思确实无人能比。”

“快别说了，一号窗口打开了，要开始打饭了。”

“二号和三号窗口也打开了！！”

“快快快，都排好队！！”

文博士正与几位教职工排着队，有人嗅了嗅空气中飘来的香味。

≈ot;好香啊！！我本来就挺饿的，闻着这味道就更饿了。≈ot;

有些排队排得比较早的监生们领到了肉夹馍，便迫不及待地找到空位坐下，开始啃了起来。

还在排队的谢弥闻着那萦绕在鼻尖的浓香，又看了看那些动作一致地啃着肉夹馍的监生们，忍不住吞咽着津液。

光是看着他们吃，就知道那肉夹馍一定很香。

唉，怎么排了这么久，这队伍还是这么长？？

真是一点都不见短啊！！

什么时候才能轮到他啊？？！！

沈府偏厅里，乐佳郡主等人正津津有味地吃着肉夹馍。

白吉馍里头添了豚油，少量的肉汁不仅浸润着豚肉，还一点点渗入到白吉馍里头。