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市井生活日常 第54节(3 / 3)

肉松酱抹匀,把蛋糕慢慢卷上,然后切成两指宽的小块儿,一个个卷在一起,模样也好看。

崔如英道:“这个就算成了,大娘可以尝尝,若是觉得哪里味道不好,也能改一改。”

小厨房做菜,不可能做好就直接端上去,总得试试菜色,不然不好吃怎么办。

王大娘闻着香,但没动,一向都是赵大娘做点心,她用胳膊杵了杵赵大娘,“你试试?”

切下的边角料赵大娘吃了一口,不同于以往做的点心,要么酥要么面要么软,这个吃到嘴里像是棉花一样,软乎乎的,粘着蛋黄酱的那块又咸又香,咸香交织,而肉松在嘴里极其明显,吃着咸甜,很是可口。

从前没吃过这样的点心,头一回吃,总觉得比什么点心都好吃,赵大娘让王大娘也尝尝,“好吃,你也尝尝。”

王大娘尝过,中肯道:“这个好,挺好挺好,小娘子竟然能做出这样的点心,我这就去给三娘子送去。”

崔如英佯装不好意思道:“家里穷也不好做点心,这个虽然费事儿,些却花不了太多钱。”

这个倒是真的,用的肉并不多,一共煮了两块肉,却能做出这么多的肉松,做了一块蛋糕,还剩许多呢。

面粉,糖,猪油这些虽不便宜,可也不是吃不起,做出来的东西却能好吃数倍。

赵大娘道:“好吃就行了,崔小娘子等一会儿,你的下一锅,我做好了再送去。”

崔如英不急,她也才吃过中午饭,这会儿还不饿呢。

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