就按照一半计算，她四十斤高粱能出二十斤五十度左右的酒。

再因为发酵状况不同出酒率在这上下浮动。

坛子里的酒接到二十斤左右时宁汐月格外注意着酒的色泽和出酒的情况。

按照学来的经验，宁汐月在二十一斤时把这坛子挪开换了一个玻璃坛子接酒。

她认为后面来的的酒是尾酒了，杂醇多不能喝，只能留着下次蒸馏酒时掺和进去。