上最普遍的家常菜,但大火爆炒锅气旺,味道会比家常做法更入味更香一点儿。
客人们都很满意,说是没想到在这种小炒店里,还能吃到聚餐的时候饭店的味道。
也有个别客人,因为这儿用的是小碟子,就说份量有点小,但很快就被其他人说服了——“这又不是饭店的价钱,还指望有饭店的份量啊,人味道赛饭店了呢!”
总体都是好评。
还有不少客人问她的食材从哪儿进货。
宋盈君都一一答了,都是卫家涌村里的,菜是同村人哪家地里自家种的,猪是同村人哪家的养猪场的农家猪,还有豆腐也是谁家亲磨的……
只有红薯是她自家的。
好些客人一听,都让她下次帮忙买点豆腐,还有好几个人,托她买炒空心菜的虾酱,也有跟她买整根红薯的。